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美食大全

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江水鱼鱼
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贾三灌汤包子 
  
  走红西北、闻名全国的“贾三灌汤包子“,是改革开放后西安新出现的清真名优小吃之一。它与西安老牌名特小吃“牛羊肉泡馍“一样,经济实惠,风味独特,深受群众喜爱。 
  贾三创制的灌汤包子,选用精白面粉做皮,秦川黄牛肉为馅,凤翔大红袍花椒调味,配以纯牛骨髓原汤为汁,以小笼强火蒸出,用料精细,工艺考究,具有“皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓“的特点,人称“三绝“。
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冰糖炖梨
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炒凉粉
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刀削面
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蜂蜜凉糕
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红红酸菜炒米
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歧山擀面皮
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麻酱酿皮
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